之前因緣際會受邀參加先麥公司餐會，首先就先坐捷運到市政府站二號出口，台北世貿展覽中心一館滿好找的，
昨天早上趕緊把單眼電池充飽，很早就來到二樓等待，先麥還打電話提醒我，我看著時間有點來不及了，
匆匆忙忙到一樓持貴賓卷入場，後來又跑到正門換入場券，入場以後又花了幾分鐘找攤位，真是怪了，
我和朋友就是找不到，後來在詢問下，原來近在咫尺。
目前分類：菓核 (9)
- Apr 22 Sun 2012 18:37
先麥─台灣伴手禮名品展@4/19-22台北世貿一館2012
- Sep 18 Sun 2011 07:47
- 吳淡如嗆收攤 餐廳生意增2成 2011年 09月18日
吳淡如嗆收攤 餐廳生意增2成
2011年 09月18日
【游芳男╱宜蘭報導】節目主持人吳淡如在宜蘭冬山開設的
小熊烤物食堂，因跟鄰居為了客人停車問題鬧得沸沸揚揚，吳雖然決定認賠遷移，卻也讓食堂聲名大噪，昨仍吸引不少外地客來食堂嘗鮮，品嘗店方供應的半價簡餐，欣賞田園景色。
鬧上媒體竄紅
鬧上媒體竄紅
- Sep 17 Sat 2011 06:47
- 吳淡如批惡鄰 宜蘭鄉親 很受傷 － 燒烤店認賠400多萬收攤 吳嗆村長亂說
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- Sep 16 Fri 2011 07:55
- 吳淡如低頭 冬山燒烤店收攤 2011-09-16 中國時報 曾百村／宜蘭報導
吳淡如低頭 冬山燒烤店收攤
2011-09-16
中國時報
曾百村／宜蘭報導
作家吳淡如在冬山新開的燒烤店「小熊烤物食堂」，日前疑因與鄰不睦發生遊客車遭砸事件，近日仍不斷有「鄰居」登門騷擾，吳淡如決定認賠千萬投資，三個月內將燒烤店關門大吉；她無奈說：「我已經向惡勢力低頭！」
2011-09-16
中國時報
曾百村／宜蘭報導
作家吳淡如在冬山新開的燒烤店「小熊烤物食堂」，日前疑因與鄰不睦發生遊客車遭砸事件，近日仍不斷有「鄰居」登門騷擾，吳淡如決定認賠千萬投資，三個月內將燒烤店關門大吉；她無奈說：「我已經向惡勢力低頭！」
- Sep 14 Wed 2011 06:18
- 吳淡如燒烤店 中秋客人遭砸車 2011-09-13 中國時報 曾百村／宜蘭報導
吳淡如燒烤店 中秋客人遭砸車
2011-09-13
中國時報
曾百村／宜蘭報導
- Jul 11 Mon 2011 06:24
- 為父得罪人 吳淡如：還想再開店 * 2011-07-11 * 中國時報 * 【曾百村／宜蘭報導】
為父得罪人 吳淡如：還想再開店 * 2011-07-11 * 中國時報 * 【曾百村／宜蘭報導】
知名作家吳淡如（曾百村攝）
知名作家吳淡如（曾百村攝） 知名作家吳淡如（曾百村攝） 知名作家吳淡如十日現身說明她的「小熊書房」在公園用地營業引發的風波，她說，老父疑與當地人士發生衝突，她愛父心切、挺身而出才會得罪人，不過她希望將誤會冰釋，更計畫在當地繼續開店。 吳淡如表示，今年餐廳三月開張以後，父親到店外湖畔散步，遇到當地人士上前「叫囂」，說了些辱罵的話，老父氣得與他爭吵而發生衝突。 吳淡如出面報警，差點就要走「法律途徑解決」，雖然之後事件平息，黑函、爆料卻不斷。 日前爆出土地使用問題風波後，吳淡如說，剛開始她很憤怒，但經過沉澱，決定學聖經所說的，要懂得寬恕，並說自己雖是名人，擁有高知名度，還是要細心處理生活中的大小事。 因為喜愛宜蘭，才選擇梅花湖畔開店，雖不常在當地走動，但她會與鄉民多交流，「至少到目前為止，出租腳踏車的店家應該會喜歡我，因為很多遊客都會出租協力車騎來店裡！」
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- Jul 10 Sun 2011 07:29
- 吳淡如「小熊書房」用地縣府將放寬認定 * 2011-07-10 * 中國時報 * 【曾百村、尤燕祺／綜合報導】
「小熊書房」用地縣府將放寬認定
* 2011-07-10
* 中國時報
* 【曾百村、尤燕祺／綜合報導】
名人店家光環易遭人妒？名作家吳淡如位在宜蘭縣冬山鄉梅花湖畔的「小熊書房」，遭爆設在公園用地中，土地使用可能有問題，宜蘭縣長林聰賢九日表示將放寬「小熊」的認定標準，讓餐廳合乎法令，並笑稱吳的店生意太好易招妒忌，再多作點敦親睦鄰工作會更好。
吳淡如昨天再度強調，「餐廳營運一切合法，很謝謝不實指控與黑函，替我打廣告。」她投資理財有道，除了月中即將開幕的第三家店「小熊燒烤屋」外，明年中她與合夥人斥資三千萬，打造「小熊民宿」一圓宿夢。
- Jun 12 Sun 2011 07:38
- 王序寧 全方位養生達人【經濟日報╱
王序寧 全方位養生達人【經濟日報╱記者柯玥寧／台北報導】2011.06.10 04:27 am
登琪爾SPA執行長王序寧
登琪爾SPA執行長王序寧，從少女時期即接觸SPA產業，從小耳濡目染，不僅懂得保養體態，更重視內在保健，對於食材挑選斤斤計較，奉行吃東西必吃當季鮮蔬，並且常依節氣不同更換適合食材，堪稱全方位的養生達人。
近期塑化劑事件愈演愈烈，牽涉食品範圍廣泛，不少媽媽都擔憂小孩飲食安全，但同樣身為人母的王序寧卻完全不擔心，在她家，小孩的零食僅有蔬果、全麥餅乾或自製奶昔，多年來奉行食材一定要新鮮、自製。
- Jun 05 Sun 2011 09:52
- 粽子何必端午才吃／繆黃佳／南京大學碩士生．台灣大學台文所交換生
粽子何必端午才吃
- 2011-06-05
- 旺報
- 【（繆黃佳／南京大學碩士生．台灣大學台文所交換生）】
端午將近，街頭巷尾、大賣場中，碧綠綠的粽子一天比一天多，不過在大陸這麼應景的節令食品，在台灣卻是常年風行的一種小吃，並不在乎只有端午前後才吃。我想這當然離不開台灣人愛吃、會吃、講究吃的精神，在這精神之下，看似玩不出什麼花樣的粽子，也毫不例外地揉進了許多台灣本土的風味和特色。
南北粽子各有所愛
我最愛台灣報紙上的美食版， 一看之下才知道，台灣雖不大，小小的粽子卻也分成南部粽和北部粽兩種截然有別的包法。南部粽似乎與我們南京乃至江浙一帶的相似，直接用生糯米，加上各種配 料，用粽葉裹好後以大鍋滾水煮熟。而北部粽則較不同，是先將糯米加醬油上色並炒香，再加入也是事先炒好的餡料包裹後，用蒸鍋蒸熟。因為整個過程不下水，所 以北部粽蒸熟後，糯米的顆粒分明，嚼勁十足，不像南部粽吃起來會比較黏軟。兩種不同的口感，當然是「蘿蔔青菜，各有所愛」。
不過，不管是南部粽還是北部粽，放起餡料來可都是十分慷慨，往往一個粽子裡就無所不包地塞進了切成大丁的紅燒肉塊、滷香菇、鹹蛋黃，還有 炒過的蘿蔔乾等等，要是想搞點兒創意的，說不定還會包進一些干貝之類的水產。如此一來，糯米的比例自然就大大減小，蒸好或煮好的粽子一剝開粽葉，就看到各 色餡料藏不住似的從四面八方露出來，油潤亮澤，特別誘人。
這樣的粽子，無論是看是吃，可想而知都會令人多麼心滿意足，可是卻也每每讓健康養生或美體瘦身的顧問專家們大聲疾呼：高油高脂，不易消化，美味當前，也要小心下口啊！可不是嗎，這麼紮紮實實的一個粽子，又是米又是料，絕對抵得上一頓飯，尤其北部粽的糯米還先炒過，更是多過了一次油。哎，誘人卻不敢盡情享受，真是折磨啊。
來台灣之後我才發現，除了一般的肉粽，其他品種的粽子，兩岸似乎就很不一樣，不同於我們在大陸常提到的豆沙粽、蜜棗粽，台灣多的是菜粽、鹼粽等等。
♡ 善心捐款_施寄青老師《夢迴南詔》Namaste (1)