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文創MBA/傳遞品牌價值
【經濟日報╱張庭庭】

2011.07.21 02:54 am

曾在本專欄發表過「創意 要被聽見!」以及「平凡人 也能成為知音」二文,提及許多文創商品的文化底蘊與創意巧思由於無法有效傳達,以致業績往往跟著靜默沈寂。但後來我發現,擅長說學逗唱的創作者或文化人其實還不少。

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策略行銷/超級摩鐵 服務無微不至
【經濟日報╱潘俊琳】

2011.07.08 04:06 am
圖/蔡蟲
汽車旅館「摩鐵Motel」的前身叫做賓館,在十幾年前幾乎和低級的情色劃上等號;而現在摩鐵已經升級成為「精品旅館」,變身為成人世界的迪士尼樂園。

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品牌故事/台灣烏龍茶香紐西蘭 【經濟日報╱彭蕙珍】      2011.07.06 03:01 am    在紐西蘭也能種茶?源心國際總經理陳俊維挑戰所有不可能,在紐西蘭成功栽種台灣烏龍茶。經過許多困難和挑戰,2009年以「璽龍茶」(Zealong)為名,打出品牌,2010年上海世博會,紐西蘭政府邀請璽龍茶進駐紐西蘭館展出。雖然品牌創立之初便獲得政府背書支持,拿到好牌,但是陳俊維說:「品牌未來的路還很漫長。」  1,500茶苗 檢疫後只剩130株  陳俊維的父親陳梓旺於1996年帶著全家大小移民紐西蘭,由於紐西蘭的氣候好、土壤肥沃,陳梓旺決定在當地種茶。  13年前,他帶著兒子從台灣進口1,500株茶苗到紐西蘭,經過海關嚴格的消毒及檢疫,最後僅剩下130株樹苗存活。剛開始,陳俊維在父親公司工作,利用空閒時間在自家後院種茶。  因紐西蘭以農業立國,相當重視農產業,很保護土壤,對於外來植物的入境,相當謹慎。陳俊維拿到這130株茶苗時,他心中想著,他們能活下來一定有原因。於是,他堅持以有機方式種茶,絕對不施加化肥、不使用殺蟲劑,每天翻土,日復一日、持之以恆。  以有機種茶,過程中他遇到許多困難,例如蚜蟲大舉入侵、野兔啃蝕茶樹等事件層出不窮。在學校念的是電子工程,陳俊維完全不懂農事,更不用說體質較嬌嫩的茶樹,需要花費更多心思照料。一切從頭開始,每遇到一項難題,他立刻解決,包括上網查資料、討教當地人,或者是打電話回台灣向前輩討教等。  由於台灣與紐西蘭的土地、氣候等天然條件不同,種茶時他無法複製台灣經驗,只能從實務中摸索學習。每一次的失敗經驗,對他來說都是一次寶貴的經驗。  幸好,陳俊維從小培養記錄的好習慣,當茶苗在後院種下的那一天,他便開始記錄每天的狀況,包括當天氣候、何時澆水、生長狀況等等,這些記錄下來的資料,成為日後的寶貴資產。因為他掌握了茶樹在各種不同氣候下的成長變化,並且找到栽種的最佳時機,然而這一路走來,足足花了他八年的時間,期間付出的學費相當可觀。  個性細心的陳俊維,每一件事情都親力親為,他每天到茶園翻土、澆水。當茶園愈來愈大時,逐步交由農場經理管理,但是仍儘量抽空到現場了解工人的工作情況。他舉例,有一次下午到茶園,發現工人除草的動作比較慢,農場經理當場指責工人。但是他以親身經歷了解,當一個人從早上工作到下午,身體難免勞累,動作會比較緩慢,「親自去做,就知道問題出在那裡。」  陳俊維的許多好習慣,例如記錄及事必躬親,都是來自父親的教導,「我有一個很強的父親,他是白手起家的建商,為了解工程品質,會一再地到工地監工。他告訴我要親自去看,才可以了解工程出了什麼問題。開會時,他要求我一定要做筆記;每天都要記錄,才不會忘記今天做了什麼事情、見過什麼人、事情處理了沒。」  當茶樹在紐西蘭的成長愈來愈穩定,開始採茶、製茶,又是另一個難題。因為紐西蘭政府對食品製程的要求很嚴格。陳俊維說:「茶葉是食品,每一個作業流程都有規範,包括不能露天曬茶;製茶過程全部都要在無塵室內;進入的每一個人都要換鞋子、穿白袍、戴帽子等。」因此,璽龍茶的生產不但符合規範,他更申請食品國際標準中最高等級認證ISO 2000。  自創品牌 致力推廣茶文化  為了解璽龍茶在市場上的評價及口碑,幾年前陳俊維帶著茶,到世界各國參展,包括日本、台灣、美國、大陸等,受到好評後,他邀請設計公司展開品牌命名,最後決定以紐西蘭的英文New Zealand加上烏龍茶的英文Oolong Tea,取名為Zealong,中文為「璽龍茶」。  陳俊維表示,璽龍茶的出身很不同,它是中西合併的茶,結合台灣人的血統和紐西蘭的土壤。同時,他認為,既然璽龍茶是在國外生長,他要替茶找出另一條生機和通路。因此,他堅持自創品牌,「我要向大家證明,紐西蘭也有台灣茶。」雖然有不少公司,希望能向他收購茶,貼上自己的標籤,都被他拒絕。  從錯誤中學習、累積經驗,陳俊維的茶園現在已繁衍出百萬株,也擴充至50公頃,年產量高達8萬3千斤。面對未來的品牌之路,陳俊維指出,他將一步步地在全世界推展茶的文化。  【2011/07/06 經濟日報】@ http://udn.com/  全文網址: 品牌故事/台灣烏龍茶香紐西蘭 | 商業企管 | 財經產業 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN11/6440697.shtml#ixzz1RGxp3eBM Power By udn.com


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