飯後不刷牙 口腔酸度 更甚酸雨 ▲用餐完畢，如果不潔牙，口腔酸鹼值ＰＨ小於４，比酸雨還酸。（記者魏怡嘉攝）

記者魏怡嘉／台北報導

用餐完畢，如果不刷牙，口腔酸鹼值PH小於4，比酸雨酸鹼值PH5還酸，即便吃白飯及水果也一樣；牙醫師表示，飯後10分鐘是潔牙黃金時間，一定要把握，但如果要刷牙，一定要先漱口後再刷，避免在酸性口腔環境中刷牙，更傷害牙齒。

台 大醫院假牙贗復科主治醫師簡玉婷表示，民眾日常飲食多數都是屬於酸性，用餐完畢食物殘渣留在口腔，PH值迅速下滑，酸鹼值可降低約至PH4，比酸雨還酸， 雖然早、晚刷牙清潔已成為現代人普遍的衛生習慣，但許多上班族因為工作時間長、壓力大，而不斷吃零食、喝咖啡、吃消夜，進食後的口腔酸性隨之提高。

嚴重者口腔酸性程度甚至超越酸雨，口腔長期維持在酸性危險狀態，如同對細菌門戶大開，將可能導致牙齒嚴重脫鈣，甚至造成蛀牙。

一 位從事業務工作的曾小姐，就因為上班工作壓力大，除了三餐之外，平常還喜歡喝飲料、吃零食，口腔長期處於酸性狀態卻不自知，也沒有意識到餐後保健口腔的重 要性，造成嚴重蛀牙，目前正花費數十萬元做植牙與矯正，備極辛苦治療過程一度讓她每天做惡夢，後來醫師警告，每次吃完東西後一定要記得漱口及刷牙，她才知 道飯後潔牙的重要性。

飯後十分鐘 潔牙黃金時間

簡玉婷指出，要避免口中出現比酸雨還酸的危機，就是要記得掌握「黃金10分鐘」原則，由於餐飲後的10分鐘為口腔酸性的高峰期，酸性會破壞口腔健康，最好每次吃完東西後就刷牙，即便只是吃白飯或是水果後也要記得刷牙，才能保持牙齒健康。

___________

防酸蝕 飯後漱口再刷牙

2011年 06月17日

【許佳惠╱台北報導】酸雨的酸鹼值為五到六點五，但進食後人體口腔酸鹼值可能最低到四（越低表示越酸），牙醫師表示，民眾吃完東西應在十分鐘內先喝水漱口再刷牙，以防蛀牙，而要先漱口，是要避免口中酸液傷害牙齒琺瑯質，造成敏感性牙齒。

25萬植牙「受罪」

台大醫院假牙膺復科醫師簡玉婷昨在一場衛教活動表示，口腔有突變形鏈球菌，與食物作用後會提高口腔酸性，不做好潔牙，牙齒會被酸蝕，引發敏感和蛀牙，許多上班族都有吃零食習慣，想到就吃，導致口腔長期處在酸性狀態。
曾小姐五年前蛀牙後拔掉上下兩顆臼齒，今年治療才發現齒列已歪斜，須先矯正一年半才能植牙，還得花二十五萬元植牙。她直呼：「早知道預防蛀牙就不用花錢又受罪！」

勿過度嚼口香糖

簡玉婷說，進食後十分鐘應漱口中和口中酸性再刷牙，以免酸液藉著牙刷遍布牙齒，傷害琺瑯質。有人在進食後嚼口香糖潔牙，牙醫師公會全聯會理事長蘇鴻輝說，只適用在無法刷牙又沒牙線情況，否則恐因咀嚼過度縮短牙齒壽命。

預防蛀牙 注意事項

●進食後應立刻以200至300c.c.的水漱口，以中和口中酸性，預防蛀牙發生
●避免未漱口就直接刷牙，以免刷毛和酸性物質刺激，刮傷牙齒琺瑯質
●進食後應養成潔牙習慣，若不便刷牙，可嚼口香糖2分鐘刺激口水分泌，降低口中酸性
●餐後為預防蛀牙的黃金10分鐘，避免拖太久才潔牙
資料來源：簡玉婷醫師